Koken

Kook workshops verzorgd door Gezelligsamenkoken.nl

Lekker en gezellig met elkaar koken in hartje Amsterdam, Utrecht, Zeist, Ijsselstein, Rotterdam, Naarden, Soest of in Baarn onder begeleiding van één van onze koks. Gezellig, lekker en betaalbaar vanaf €55.- p.p. Ook geschikt voor recepties met het thema "zelf een hapje maken". En een kookworkshop in combinatie met een vergadering of workshop is voor ons ook geen probleem!

- De Italiaanse keuken,
- Franse keuken,
- Griekse keuken,
- Thaise keuken,
- Provencaalse keuken,
- Caribische keuken,
- Normandische keuken,
- Calorie-arme keuken.
- Verse pasta's,
- High tea,
- Tapas,
- Sushi,
- Salades,
- Oven- en magnetronschotels,
- Desserts,
- Wild-, kerst-, of visdiners.

Aarzel niet en reserveer snel! Voor meer informatie kunt u ons aanvraagformulier invullen of bellen met 030-6916442. 




Prijsindicatie 
 
Locatie Zeist: van 10-21 personen, €75,- p.p. dit is inclusief 3 glazen wijn en een kopje koffie, espresso of thee. Italiaanse keuken.

Locatie Naarden: van 10-60 personen, Italiaans €55,- p.p. en Franse keuken €60,- p.p. dit is exclusief de drankjes.

Locatie Ijsselstein: van 10-25 personen, €55,- p.p. dit is exclusief de drankjes.

Locatie Rotterdam: van 10-30 personen, vanaf €60,- p.p. dit is exclusief de drankjes.

Verdere locaties zijn in Amsterdam, Utrecht, Soest en Baarn. De duur van de workshop is ongeveer 3 á 4 uur, prijzen op aanvraag.


 

Info kookstudio aan de oudste gracht van Amsterdam.

Koken en tafelen aan de oudste gracht van Amsterdam. Een kookstudio, annex kookschool, annex private dining in een 18e eeuws pand. Koken in een grote keuken (50 m²) met moderne apparatuur maar verder authentiek ingericht; dineren of lunchen in de stijlkamers op de beletage. Voor groepen van minimaal 10 tot maximaal 34 personen.

De 3 of 4 gangenmenu’s worden in overleg met de gasten samengesteld. Er kan uit verschillende keukens gekozen worden: internationaal, Frans, Italiaans, Verre Oosten en  Hollands. Afhankelijk van menu’s en wijnen kunnen de prijzen uiteenlopen van 75 –100 euro inclusief alle wijnen en overige dranken maar exclusief de BTW.   

Info kookstudio in Ijsselstein, kosten 55 euro p.p. ex BTW voor bedrijven en particulier inclusief de BTW. Extra consumpties buiten de workshop om worden apart berekend tegen een vriendelijke prijs.

De Workshops Thema Koken worden gegeven in groepen van klein tot groot van minimaal 10 tot ongeveer 25  personen. Start workshops maandag tm vrijdag omstreeks 18.30 uur. Weekenden variabel in overleg met de aanvrager.Afhankelijk van het aantal deelnemers worden de workshops gegeven in diverse keukens van Cateringbedrijven. De kooklocaties zijn voorzien van alle gemakken. Verder zult u niet belast worden met allerlei moeilijke keukentechnieken, maar is alles gericht op het smakelijke resultaat.De Workshops worden afgesloten met een gezamenlijk diner van datgene wat we samen hebben gekookt.

Wat krijg ik:

Workshop voor de duur van ongeveer 3 uur
Drankje bij ontvangst en een passend drankje tijdens het diner
Alle ingredienten voor de desbetreffende workshop
Een schort, keukendoek en alle keukengerei op leenbasis
Een gratis CD voor de groep met alle recepten van de desbetreffende workshop

Workshop Indonesisch:
Voorgerecht, een overheerlijke Pindasoep.
Hoofdgerecht, pittige Ketjap kip.
Nagerecht, banaan loempia's met slagroom.
Bijgerechten, sesam komkommertjes met sambal en knoflook, lekkere vurige eitjes in rode saus en sperciebonen met prei, ui en selderie gekookt in een mensgsel van indonesische kruiden.
Alles geserveerd met witte rijst en uiteraard een glaasje gezelligheid.

Workshop Italiaans:
Voorgerecht zelfgemaakte bruchetta's met tomaat en mozzarella.
Hoofdgerecht, Italiaanse kipreepjes met paprika, champignons gecombineerd met heerlijke kruiden.
Nagerecht een zelfgemaakte Tiramisu.
Bijgerecht, Mozzarella salade met tomaat, pesto en lekkere zongedroogde tomaatjes.
Uiteraard eten we hier een lekkere pasta bij met een lekker glaasje Lambrusco.
  
Workshop Vegetarisch:
Voorgerecht een lekkere tortellini (kaas) soep.
Hoofdgerecht Tahoe in Ketjapsaus met verse pepers en tomaat.
Nagerecht sinaasappelsalade met bloesemwater en kaneel. Verrassend en lekker fris of maak een keuze uit onze dessert tegen een geringe meerprijs.
Bijgerecht, gevulde tomaten met kikkererwten uit de oven.
Hoofgerecht geserveerd in overleg met rijst of mie en natuurlijk een bijpassend glaasje wijn.

Workshop Grieks:
Voorgerecht Soutzoukakia, lekkere gehaktrolletjes in uien tomatensaus.
Hoofdgerecht Kota, Grieks zacht mals gesudderd kipfilet met kruidensaus.
Nagerecht, zelfgemaakte baklava met amandelen en walnoten.
Bijgerecht, zelfgemaakte tzaziki van kwark.
Wordt geserveerd met rijst en Patates me Skortho en eventueel een lekker glaasje Ouzo voor de liefhebber.

Gezellig met z'n allen Tapas maken....
Lekkere koude en warme Tapas met sausjes en marinade, verschillende soorten brood en natuurlijk een lekker glaasje vrolijkheid. Aan de gezellig gedekte tafels gaan we gezamenlijk proeven van al dat lekkers:
Spaanse gehaktballetjes
Gebakken Gamba's met ham
Chorizo-spiesjes
Meloen met kaas en olijven
Zalm rolletjes 
Warme mosselen met koriander
Zelfgemaakte kipvingers in sherry/gembersaus
Tostada Mozzarella (knoflookbroodjes met kaas)
Gevulde komkommer met krab/surumi salade
Alternatieve producten worden gebruikt voor specifieke seizoen producten/ingrediënten.


Info kookstudio in Rotterdam, kosten vanaf 60 euro p.p. ex BTW voor bedrijven en particulier inclusief de BTW. All-Inclusive pakket (incl. alle drankjes) : 's-middags € 10,- p.p. 's-avonds € 15,- p.p. 

Onze dagworkshops starten tussen 10:00 en 14:00 uur, en duren 3 uur. De avondworkshops starten tussen 16:00 en 18:00 uur en zijn uiterlijk om 22:00 afgelopen en duren dus 4 uur. De keuze is aan jou !
Een typische kookworkshop ziet er ongeveer zo uit :
• Ontvangst met een drankje in onze Lounge
• Korte uitleg over de kookstudio, de gerechten en de recepten
• De begeleidende kok(s) en de bediening worden aan u voorgesteld.
• Muziek aan …. en afhankelijk van de gekozen workshop wordt er ca. 1.5 uur tot 2 uur gekookt.
• Dan genieten van de bereidde gerechten in onze gezellige eetkamer.
• Lekker natafelen met koffie of thee.
• Na afloop worden de recepten per e-mail of post naar u toegestuurd.

Wij ontvangen groepen van 10 tot 30 personen. Op donderdag, vrijdag en zaterdag geldt een minimum van 15 personen

Avond kookworkshops
Tapas, Antipasti en Mezze  
Klassiekers van Jamie Oliver   
De Marokkaanse keuken  
Les Miserables  
De Wereld Mix  
De Italiaanse Keuken  

Dag kookworkshops
Bonbons maken  
English High Tea  
Lunchmenu op maat  
Italiaanse desserts  
Bruidstaartjes maken  
Salsa dansles & Cocktails

Aarzel niet en reserveer snel!
Voor meer informatie kunt u ons aanvraagformulier invullen of bellen met 030-6916442.